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1 juin 2015 1 01 /06 /juin /2015 07:03

Bonjour, bonjour,

 

Enfin, c'est l'été !!!

Ce midi, je vous propose un bento , super gourmand et extrêmement rassasiant;

            Un chili Con carne.

Personnellement je le fait avec mon Cookéo mais on peut faire sans avec autant de facilité.

 

Les ingrédients pour 6 très bonnes portions;

- 800gr de bœuf haché,

- 200gr d'oignons coupé en dés

- 400 gr de haricot rouge

-400 ml de jus de tomate

-2càs de cumin en poudre

 

 

La préparation; 

Dans une grande casserole, avec une noix de beurre, je fait revenir le boeuf haché et les oignons. 

Dés que les oignons et le boeuf sont cuit, j'ajoute le reste, les haricot, le jus de tomate et le cumin. 

Je mélange le tout et je couvre, à feu doux, je laisse mijoter environ 30 minutes. 

 

Servir avec du riz, des nachos ou des tortillas. 

et quelque dés de tomate. 

 

Bon appétit..

 

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Published by mes pitis bentos - dans préparations salées
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