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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 17:42

Voici une recette trouvée sur le blog de Sandy Que je me suis empressée de tester. 

 

Enfin je me connais, dés qu'il y a du fromage quelque part......

 

Donc voici la super recette des minis croustillants au fromage:

 

Il me faut 2 blanc d'oeuf (0PP) que je bat jusqu'a ce que ça blanchisse.

J'ajoute ensuite 50gr de fromage, personellement j'ai pris du gruyère rapé (5PP) avec ça 50gr de farine (4,5PP).

Ainsi que 20 gr de beurre à 41% de MG (2PP).

sel et poivre, j'ai aussi ajouteé un peu de paprika.

 

Je remplis ensuite des minis moules à muffin avec la préparation

 

Dans le four à 200°C pendant 15 minutes .

 

Faut juste attendre que ça refroidisse le minimum syndical.

et bon appétit !!!!!

015

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Published by mes pitis bentos - dans préparations salées
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