J'ai le plaisir de vous faire partager mes passion; la cuisine et le japon. Le tout sur un air weight watchers. Je vous montrerais mes creations, mes recettes, les plaisirs simples.
Bonjour à tous,
Me voici de retour de Londres, Tout c'est bien passé, malgré le froid et la pluie ^^ .
J'ai eu la chance de manger dans un super restaurant japonais et j'avoue avoir été subjugée par les plat c'était divin .
Les fish and chips reste un grand classique je vais essayer de placer ça dans un bento dans les jours qui viennent.
Hier soir, il y avait TOP CHEF à la télévision et surtout une épreuve spéciale bento, Mademoiselle.m était à l'honneur, c'était un vrai plaisir de voir de grand chef se casser la tête sur un bento charaben.
Encore un grand bravo a Mademoiselle.m !!!
Je me suis d'ailleurs basée sur l'une des ses recettes pour le bento d'aujourd'hui .
Les croustillants de poulet au piment d'Espelette avec des patates douces confites à la sauce teriyaki.
Un vrai délice et un bonheur pour les papilles.
J'ai un peu agrémentée la recette je vous donnerais ma version bientôt

En accompagnement j'ai mis des kimpira de carotte et des épinards sauce miso .
Bonne journée à tous et bon appétit.