Bento tonkatsu

Bonjour à tous,

Le beau temps est revenu, ça me redonne le sourire ^^

Même si comme tout ceux qui me connaisse, j'aime le froid, la neige XD

Comme vous l'avez remarquer, je publie peu ces derniers temps, Le déménagement approche à grand pas , il me devient difficile de trouver du temps pour faire mes bentos.

Surtout qu'une partie de ma cuisine est dans les caisses T_T

Aurjourd'hui, je vous presente un délicieux bento tonkatsu.

Le tonkatsu c'est tout simplement du porc pané .

Donc j'ai pris une mignonette de porc que j'ai passé dans la farine, puis l'oeuf et finalement le panko .

Ensuite 4-5 minutes dans la friteuse à 180°C

Acompagné de kimpira de carotte, d'épinard miso, de mange-tout et de radis,

Ainsi qu'une portion de riz.

Bon appétit.

Dernière nouvelle en date je me suis inscrite au salon du blog culinaire de Soisson.

Donc le troisième weekend de novembre, si tous va bien, je serais à Soisson comme l'année passée.

Un weekend complet de cuisine, découverte et rigolade XD

Que du plaisir

Bon weekend à tous,

Bizoux