cookies au Choco-bons

Me voici de retour (pour vous jouer un mauvais tour .... Je m'égare là ^^)

Donc je disait me revoici, je tiens à m'excuser pour mon absence mais je me suis blessé au dos et ç a été repose forcé durant quasiment une semaine à mon grand damne j'ai du laisser la cuisine au bon soin de monsieur .....

Bref vous aurez compris j'ai jamais autant commande à livrer que cette semaine XD.

Donc dimanche j'ai enfin pu réintégrer ma cuisine, on aurait dit qu'une tornade était passer .... pour reprendre mon expression habituelle dans ce cas la "Mais c'est Tchernobyl cette cuisine "

Donc j'ai vaillamment tout ranger et nettoyer en faisant les gros yeux à monsieur qui tout penaud a deserter le champs de bataille XD .

Ensuite je me suis lancer dans la confection des cookies au Choko-bons vu sur le sublime blog de July, qui me font de l'œil depuis plusieurs jours ^^

J'ai un peu modifier la recette pour diminuer encore plus les propoints mais les cookies reste divinement délicieux.

Donc pour faire mes cookies, j'en ai fait 12 de belle taille, j'ai pris;

50gr de beurre à 41%MG (5PP)

80gr de sucre crystal canderel (4PP) il s'agit de sucre moitié faux sucre moitié normal donc on divise les points par deux ^^

1stick de canderel vanille (0PP)

1/2 œuf (1PP)

100gr de farine (9PP)

1/2 càc de levure chimique (0PP)

10 choko-bons (10PP)

Je prend la calculette car les math et moi ça fait 36. J'obtiens donc un cookies à 2,5 PP. miam miam

Donc je mélange dans un saladier, le beurre fondu et les sucres avec une fourchette.

Ensuite j'ajoute le demi œuf battu, on mélange et on ajoute la farine et la levure.

Pour finir j'ajoute les choko-bons coupé en deux.

Je divise la pâte en douze petites portions que je met sur une feuille de cuisson.

J'enfourne durant 10 minutes à 160°C .

Finalement il faut laisser refroidir environs 10 minutes, en plaçant quelques pièges car l'odeur à attirer monsieur qui ne voit pas l'utilité d'attendre que ça refroidisse.

Et Bon appétit.

Bonne nouvelles J'ai eu une nouvelle photo de la petite demoiselle qui malheureusement n'a pas encore de nom.

On hésite beaucoup donc on à fait une petite liste dites moi ce que vous préféré ou même me donner une nouvelle idée:

-Gemini

-Althéa

-Tenshi

-Kyra

-Mizuri

Voila nos coups de cœur bien que monsieur voudrait l'appeler Camel mais je refuse de donner un nom de cigarette à un animal ….

Yuki lui est très sage en attendant sa copine de jeu , dimanche on a fait le tri dans sa cachette sous le canapé , résultat ; 9 briquets (moi qui me demandais où ils étaient passés), un paquet de biscuit, les jouets de Midnight (mon chat) et mes pantoufles …..

J'adore mes animaux au moins la vie est pimentée